Poner a hervir la leche en una cacerola

Cuando hierva colocar el arroz

Dejarlo hervir hasta que el arroz esté blando

Batir los huevos solo las yemas con el azúcar

Aparte batir las claras a nieve poner un poquito de azúcar yo use el merengue para decorar

Cuando este el arroz pronto agregar los huevos batidos con el azúcar y revolver para que no se corte dejarlo por unos minutos y ya esta pronto sacar y ponerlo en compostera o donde guste y decorar con merengue