Torta Negra o Cara Sucia
Flor Bertoya @florbertoya
Paso a paso
- 1
Yo pongo todo junto en mi máquina de pan, programa masa pero el paso a paso es como todas las masas formando la corona con la harina, poniendo los húmedos en el Centro e incorporar todo
- 2
Dejar leudar, estirar con palo y hacer los cortes
- 3
Una vez cortada la masa poner harina en una bandeja para horno y distribuir nuestras tortas negras terminándolas con el azúcar negra mezclada con harina
- 4
Llevar a horno medio/fuerte unos 20 minutos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Flor Bertoya le encantará ver cómo quedó.
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