Cortar el ajo y la cebolla muy pequeñitos, colocarlos en una olla o sartén a fuego medio sobre un poco de aceite, cocinarlos hasta que la cebolla esté transparente

Cortar el pollo en trocitos pequeños y agregarlo, si es necesario agregar un poquito de agua para una buena cocción (aprox. una tacita)

Agregar los champiñones y mezclar todo, continuando con la cocción..

Esparcir la harina, y poner la crema de leche hasta que cubra la preparación, agregar sal y pimienta a gusto

Cocinar hasta que hierva y quede espeso, se puede acompañar con arroz, papas o a gusto!!

Luego de servido, picar perejil y agregarle por arriba en el plato!