Crutones

Name: Crutones
Cuisine: chilenas
Ingredients: Pan Batido, Baguette o Chiavatta; Aceite; Orégano; Crema de tomates (o la que gustes)

Ingredientes

1

Tratar de que el pan no sea fresco y en lo posible con una cáscara dura, por eso recomiendo el chiavatta, baguette o batido (Marraqueta, pan francés)
2

Se corta el pan en tiras de 1 dedo de ancho.
3

Luego hacemos cuadrados con todo el pan y la colocamos en un recipiente para llevar a horno.
4

Luego en la fuente se agrega orégano, aceite (si uno desea puede agregar ajo molido, pimienta, mermen, etc)y comenzamos a revolver para que el pan quede bien impregnando con los ingredientes y llevamos a horno 180 grados por 20 - 25 minutos.
5

Cuando ya esté dorado se sacan y están listos para comer y si quieren guardar crutones, deben hacerlo en frasco de vidrio para que no se coloque blando y lo ideal es que sea no más de 1 semana.
6

Luego a disfrutar con cremas, ensaladas o en lo que uno guste, porque son fenomenales.