Estofado de pollo con arroz
Andrea Piedrahita Morales @cook_19018819
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar las pechugas y las papas en cubos, lo mismo que el tomate. La cebolla se corta en julianas.
- 2
En una olla poner a freír la cebolla hasta blanquear, poner los cubos de pollo y cuando estén sellados por los dos lados, poner el tomate.
- 3
Luego poner los cubos de papa en la misma olla, y poner agua hasta taparlas, condimentar con el caldo de verduras, la sal y el provenzal.
- 4
Cuando las papas estén a punto, apagar el fuego y servir.
- 5
Arroz, hacer la cantidad necesaria con la proporción, 1 taza de arroz por 2 tazas de agua, sal y aceite.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Andrea Piedrahita Morales le encantará ver cómo quedó.
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