Mus de mango y plátano
Aprobechando un mango que luego se me pasaba prepare esta mezcla que es parecida a otra receta que tengo la otra con melocotones, pero a esta le añadi algun ingrediente más y resulto muy apetitosa.
Mus de mango y plátano
Aprobechando un mango que luego se me pasaba prepare esta mezcla que es parecida a otra receta que tengo la otra con melocotones, pero a esta le añadi algun ingrediente más y resulto muy apetitosa.
Paso a paso
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Empezamos pelando el mango y el plátano y cortamos todo en trocitos, reservamos unos trozos para adornar y el resto lo ponemos en un vaso para la batidora.
- 2
Añadimos un chorro de ron y batimos todo junto hasta hacer un puré, reservamos. Por otro lado batimos la nata con el azúcar hasta que este montada, que será cuando añadimos el puré a la nata y revolvemos con movimientos envolventes para que no se nos baje la nata.
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Luego colocamos en copas y adornamos con los trozos de fruta que reservamos y lo metemos en la nevera a enfriar, y listo para comer.
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