Espaguetis con pulpo y pimentón

Tenía un poco de pulpo que me sobro de la comida y lo mezcle con unos espaguetis por no comerlo como siempre y resulto estar buenísimo.
Espaguetis con pulpo y pimentón
Tenía un poco de pulpo que me sobro de la comida y lo mezcle con unos espaguetis por no comerlo como siempre y resulto estar buenísimo.
Paso a paso
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Cocemos el pulpo en una olla con agua cuando hierva metemos el pulpo tres veces y dejamos cocer una media hora, depende de lo grande que sea el pulpo.
- 2
Cuando este cocido lo dejamos enfriar y cortamos en trozos y reservamos. Por otro lado cocemos los espaguetis según nos marca el paquete.
- 3
Cuando lo tenemos hechos ya podemos hacer el plato. Entonces cogemos una sartén y ponemos el aceite, cuando este caliente ponemos la cebolla cortada en juliana, dejamos pochar unos minutos.
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Añadimos el pulpo cortado, lo mezclamos bien con la cebolla y ponemos el pimentón, mezclamos bien con cuidado de que no se queme el pimentón.
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Ya por ultimo ponemos en la sartén los espaguetis y mezclamos bien todos los ingredientes dejamos que se calienten los espaguetis con el pulpo y ya esta listo para servir.
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¿A alguien más por aquí le fascina el #pulpo? A mi mencanta!! 😍❤️Si tú también eres un #pulpolover como nosotros dale un buen like a la foto!!!Me gusta de todas las manera aunque, tal vez, esta sea la forma que más disfrutamos...Con su patata, un buen chorro de AOVE, un buen pimentón al gusto y toque de sal... Súper sencillo!!!👉 En este caso, compre las patas ya cocidas, pero si quieres cocer el pulpo, yo lo hago en la olla rápida sin agua.Para un pulpo de 1Kg más o menos una vez que empieza el vapor 10 min. Sale blandito y muy bueno. Mi Cocina Casera
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