Galletas de chocolate rellenas tipo oreo

Name: Galletas de chocolate rellenas tipo oreo
Yield: 20 raciones
Cuisine: venezolanas
Ingredients: 140 gr margarina; 1/2 taza azúcar; 1 yema de huevo; 1 cda vainilla; 1 1/4 taza harina; 1/4 taza cacao; 1/2 cdta bicarbonato; Pizca sal; 70 gr margarina sin sal; 1 3/4 taza azúcar glass; 1 cdta vainilla

Maritza Repostería @maritzareposteria

Calabozo Estado Guarico Venezuela

Esta receta la conseguí un día, y la modifique hasta llegar al gusto de mis hijos . En cuanto a dulces .. ellos son los primeros que prueban jajaja

Galletas de chocolate rellenas tipo oreo

Maritza Repostería @maritzareposteria

Calabozo Estado Guarico Venezuela

Esta receta la conseguí un día, y la modifique hasta llegar al gusto de mis hijos . En cuanto a dulces .. ellos son los primeros que prueban jajaja

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Ingredientes

20 raciones

140 grmargarina
1/2 tazaazúcar
1yema de huevo
1 cdavainilla
1 1/4 tazaharina
1/4 tazacacao
1/2 cdtabicarbonato
Pizcasal
70 grmargarina sin sal
1 3/4 tazaazúcar glass
1 cdtavainilla

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Paso a paso

1

Batir mantequilla+ azúcar. Añadir yema y vainilla
2

Agregar ingredientes secos tamizados poco a poco
3

Refrigerar la masa 1 hora. Estirar muy fina y cortar con molde circular. Hornear por 8 minutos.
4

Dejar enfriar y rellenar con crema de mantequilla. (Batir 70 gr mantequilla sin sal + 1 3/4 taza de azúcar glass+ vainilla o cacao)

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Maritza Repostería @maritzareposteria

lunes, 06 de abril de 2020 a las 04:52 PM

Calabozo Estado Guarico Venezuela

Soy pastelera profesional y me apasiona la cocina. me encanta probar nuevas recetas. diferentes sabores. Instagram @maritza.reposteria facebook cocina fácil y Rico

Comentarios (5)

soraya herrera rodriguez @cook_29171329

sábado, 06 de marzo de 2021 a las 08:59 PM

hola buenas
QUE TAN FINA LA MASA PARA LAS GALLETAS?

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