Cupcakes saludables !

Name: Cupcakes saludables !
Yield: 4 porciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 1/2 taza avena; 1 pza huevo; 1 cucharada polvo para hornear; 1 cucharada extracto de vainilla; 1 taza leche de almendras sin endulzar; 3 cucharadas cacao en polvo; 3 cucharadas monkfruit (fruta del monje) o 2 sobres de stevia; 3 cucharadas yogurt griego de preferencia sin endulzar; c/n chispas de chocolate amargo para decorar

Karen Alicia @alicekaroon

Ciudad De México

Cupcakes saludables !

Karen Alicia @alicekaroon

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

4 porciones

1 1/2 tazaavena
1 pzahuevo
1 cucharadapolvo para hornear
1 cucharadaextracto de vainilla
1 tazaleche de almendras sin endulzar
3 cucharadascacao en polvo
3 cucharadasmonkfruit (fruta del monje) o 2 sobres de stevia
3 cucharadasyogurt griego de preferencia sin endulzar
c/nchispas de chocolate amargo para decorar

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Todos los ingredientes van a la licuadora: avena, huevo, polvo para hornear, extracto de vainilla, leche de almendras, cacao en polvo, monkfruit y yogurt, agrega las chispas de chocolate y ya no licues. Pon la mezcla en moldes previamente engrasados de 20 a 25 minutos a 180°C.