Bizcocho de Limón y Zanahoria Portman
Javier Blázquez Cruz @JavierdeElTiemblo
Bizcocho de Limón y Zanahoria Portman
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Preparamos los huevos, zanahorias y yogurt de limón.
- 2
Rallamos las zanahorias y batimos los huevos.
- 3
Mezclamos con un vaso de aceite (medida de vaso, el del yogurt), la levadura, 2 vasos de azúcar blanco, 3 vasos de harina.
- 4
Mezclamos muy bien todo.
- 5
Pintamos bien todo el molde con bastante mantequilla y echamos toda la masa. Después lo metemos al horno a 170 grados por arriba/abajo unos 35-40 minutos.
- 6
Decoramos con azúcar glass y sirope de chocolate.
- 7
Bon Appétit.
- 8
También con un poquito de nata y sirope de chocolate y Bon Appétit.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Javier Blázquez Cruz le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta investigar e innovar en la cocina, aunque no siempre lo consigo. Me divierte cocinar y ofrecer platos ricos.
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