Greixonera de casa con tomate maduro, calabacín, patata y cebolla
La greixonera 2, es al horno como la nº 1 que hice, pero con diferentes ingredientes, hoy: tomate maduro, calabacín, patata y cebolla. Hummmm GXL.
Greixonera de casa con tomate maduro, calabacín, patata y cebolla
La greixonera 2, es al horno como la nº 1 que hice, pero con diferentes ingredientes, hoy: tomate maduro, calabacín, patata y cebolla. Hummmm GXL.
Paso a paso
- 1
Los ingredientes
- 2
Pelas las patatas, y cebolla, limpias el calabacin y las cortas a la larga (ver foto) con espesor de 5-6 mm. el calabacín de 10 mm. como mínimo. Luego haces unos cortes en la superficie de todas las piezas (sobre todo la patata)
- 3
Repartes los ingredientes por la bandeja del horno, sazonar con sal y pimentón dulce, después chorrito de aceite de oliva por todas las superficies.
- 4
A los tomates les he puesto trocitos de tres dientes de ajo y el perejil.
- 5
Ya precalentado el horno a 200ºC, introducir la bandeja, estará hecha aprox. 30-40 min.
- 6
Una vez en su punto,antes de que se te queme, apagar y sacar la bandeja
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