Multicooker Easy ways - sobrecostilla a la cacerola

Queda deliciosa y más blanda imposible
Multicooker Easy ways - sobrecostilla a la cacerola
Queda deliciosa y más blanda imposible
Paso a paso
- 1
Ponemos la olla en modo de COCCIÓN RÁPIDA - ALTO
- 2
Picamos las verduras como nos guste, no muy pequeñitas porque se deshacen prácticamente completas.
- 3
Cuando esté caliente, ponemos un chorrito de aceite de oliva
- 4
Ponemos la carne y sellamos bien por todos lados, una vez lista retiramos para usar la olla y la grasita en las verduras
- 5
Agregamos las verduras y las salteamos un ratito
- 6
Cuando las creamos listas, volvemos a incorporar la carne (yo siempre la pongo debajo de las verduras, pero no es obligación
- 7
Incorporamos sal, ajo, media taza de vino tinto y una taza de caldo de verduras (yo siempre tengo congelado)
- 8
Tapamos, llevamos la olla al modo de COCCIÓN LENTA - ALTO con un tiempo de 4 HORAS, y nos vamos a hacer lo que tengamos que hacer, eso es lo que amo de esta olla.
- 9
Cuando vuelvan se van a encontrar con la carne más rica del mundo! Una Delicia :)
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