Vino tinto

carne de res de preferencia en un trozo, aceite de oliva, vino tinto, cebolla partida en trozos, caldo de res, salsa inglesa, tomillo fresco, maizena, pasta de tomate, champiñones

pechuga de pollo esmechada o deshebrada, champiñones cortados, ajo cortados bien pequeño, latas de maíz o elote, lata de media crema o crema de leche, vino tinto, harina de trigo, leche líquida, huevos, mantequilla derretida, sal, polvo de hornear

piernas de Pollo previamente cocidas, Champiñones fileteados finamente, 4 tipos de pimientas molidas, Mantequilla divididas, Ajo grandes, finamente picados, Cebolla mediana muy finamente picada, chiltepines bien picaditos, de taza de vino tinto afrutado, Maizena o Harina de Trigo, caldo de pollo (150 ML), Media Crema, postrera de Hierbas Finas

vino tinto, cebolla, consomé en polvo, pimienta, orégano, jitomates, bolillo o 1 telera o baghette, aceite oliva, queso

peras maduras pero firmes, vino tinto, agua, raja de canela, estrella de anís (sustituit con 1 clavo de olor), azúcar, naranja (solo su ralladura)

fajitas o 6 bisteces, ablandador de carne necesario, huevos, perejil, cebolla, ajo, aceite, apio, zanahorias, papas, tomillo, laurel

mantequilla, aceite de cártamo u otro neutro, cebolla morada picada muy fino, pimienta negra entera, brandy, caldo de carne, vino tinto, salsa inglesa, crema espesa, sal

Cebolla, Mantequilla, Vino Tinto, Caldo, Maicena, Sal y Pimienta

🍷 vino tinto, 💛 agar agar, 🤍 azúcar y un poco más azúcar para rebozar

champiñones, chiles morrón, calabazas grandes, vino tinto, jugo magui, salsa inglesa, salsa de ostión, salsa de soya, sal de ajo, aceite de oliva

gelatina de uva o fresa, agua, vino tinto

arroz arborio, vino tinto, mantequilla, pimienta molida, caldo de pollo, queso parmesano, cebolla finamente picada, aceite de oliva, tomillo

jamón ahumado, de vino tinto, vinagre blanco, azúcar, Especias de tu preferencia, achiote, Miel de agave o de abeja, aceite de oliva

Vino tinto, Sidra de manzana, Canela, Estrellas de anís, Jengibre, Naranjas, Manzana, Guayabas, Miel de abeja (yo le pongo como tres cucharadas), Brandy si lo deseas

arrachera, / 2 cebolla, chile serrano (opcional), vino tinto, harina, / 2 limón, puñito de cilantro, tomillo, pimienta, Sal

pz cebolla en lunas de medianas a pequeñas, aceite, sal, hierbas finas, vino tinto, vinagre balsámico, pz cono de piloncillo/panela

peras, vino tinto, azúcar, naranja ralladura, canela, helado de vainilla

filete ternera, aceite oliva , chiles pasilla, vinagre , cebollas, ajo, laurel, pimienta, consomé en polvo, papas o 2 zanahorias (o ambas), vino tinto

Vino Tinto, Azúcar, Frutos Rojos Congelados, Frutos Rojos, Menta

azúcar, agua, glucosa, vino tinto, limón

vino tinto, azúcar, jugo de limón, agua, frambuesa, glucosa, hielos, sal, báscula, olla, miserable o, copa

peras Bosh (de las cafés), vino tinto, canela en rama, las de cocina de azúcar

Chambarete sin hueso, Mantequilla, Tocino, Ajo, rabos de cebollines, Zanahorias, Sal y pimienta, Apio, Harina, Vino Tinto, fondo de res, Mejorana, tomillo y perejil

tomates, pimientas gordas, clavos de olor, Albahaca, comino, Sal, carne molida de res, Sal, papas medianas, zanahorias, chile morrón rojo, de cebolla grande

filete New York, mantequilla, sal de vino tinto y romero DULZAL, queso de cabra, crema fresca, comino molido, curry amarillo, escabeche de chile jalapeño, sal

vino tinto fría, romero, granada

carne de res, tocino, cebolla, ajo, harina, miel, sal, pimienta, vino tinto, hilo

mantequilla, harina, queso de cabra fresco, huevo, crema lyncott, azúcar, vino tinto, esencia de vainilla

naranja ralladura, anís estrella, Laurel seco, azúcar mascabado, canela, clavos de olor, nuez moscada, vino tinto

aceite de oliva La Española, vinagre de vino tinto, jugo de limón fresco, agua, queso parmesano rallado o molido, hojas de perejil, mostaza en grano, ajo en polvo, orégano, sal y pimienta