Humita 🌾

Name: Humita 🌾
Cuisine: argentinas
Ingredients: INGREDIENTES:. 12 choclos (para 5 porciones); 1 cebolla cortada en cubitos; 1 pimiento rojo cortado en cubitos; 1 pimiento verde cortado en cubitos; Unas hojitas de albahaca; 1 diente ajo; 1 tomate perita picado

Melisa Morales @cook_21850658

Mza, Arg.

Humita 🌾

Melisa Morales @cook_21850658

Guardada

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Ingredientes

INGREDIENTES:. 12 choclos (para 5 porciones)
1cebolla cortada en cubitos
1pimiento rojo cortado en cubitos
1pimiento verde cortado en cubitos
Unashojitas de albahaca
1 dienteajo
1tomate perita picado

Guardada

Paso a paso

1

Rallar los 12 choclos
2

Realizar el frito de todas las verduras (menos el choclo rallado)
3

Cuando ya esté la preparación del frito, verter el choclo rallado a la olla (junto con el frito).
4

Condimentar a gusto: sal, pimienta y una pizca de azúcar.
5

Dejarlo cocinar a fuegl lento unos 20' aprox.
6

Decorar el plato con albahaca.