Fajitas de pollo con curry

Name: Fajitas de pollo con curry
Cuisine: españolas
Ingredients: 3 filetes pechuga de pollo; 2 tomates medianos; 1 cebolla mediana; 1/2 pimiento verde depende del tamaño; 1/2 pimiento rojo depende del tamaño; 1 manzana ácida; 1 aguacate; Curry, sal, aceite de oliva pimienta

jose @josej

Fajitas de pollo con curry

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Ingredientes

3 filetespechuga de pollo
2tomates medianos
1cebolla mediana
1/2pimiento verde depende del tamaño
1/2pimiento rojo depende del tamaño
1manzana ácida
1aguacate
Curry, sal, aceite de oliva pimienta

Guardada

Paso a paso

1

Cortar los pimientos en cuadrados y picar bien la cebolla.
2

Poner una sartén con un chorrito de aceite de oliva y sofreír la cebolla. Después echar los pimientos y sofreír los unos 12 minutos echar los filetes de pollo troceados salpimentar y echar el curry cocinar hasta quede todo dorado.
3

Echar después los tomates troceados dejar que se haga todo.
4

Echar medio vaso de vino blanco, que sea un buen vino, para cocinar el vino blanco debe ser siempre bueno.
5

Dejarlo a fuego medio bajo hasta que se evapore
6

Prepara en un plato un aguacate
7

En otro plato manzana cortado en trocitos
8

Las tortillas de trigo. Y a comer!!!
9