Dip de falso hummus

Name: Dip de falso hummus
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 tazas Porotos Negros; 1/2 cebolla blanca pequeña (si es grande 1/4); 1 diente ajo; Jugo de un limón grande; Aceite dos chorros (el que tengamos); Sal y pimienta a gusto; Pimentón dulce

ST @cook_9116008

Este falso hummus a base de porotos negros es uno de mis dips preferidos. Delicioso, económico, rendidor y pueden comer todos incluyendo celíacos y vegetarianos.

Dip de falso hummus

ST @cook_9116008

Este falso hummus a base de porotos negros es uno de mis dips preferidos. Delicioso, económico, rendidor y pueden comer todos incluyendo celíacos y vegetarianos.

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Ingredientes

2 tazasPorotos Negros
1/2cebolla blanca pequeña (si es grande 1/4)
1 dienteajo
Jugo de un limón grande
Aceite dos chorros (el que tengamos)
Sal y pimienta a gusto
Pimentón dulce

Guardada

Paso a paso

1

Hervir los porotos negros y dejar enfriar. Mientras tanto picar la cebolla y sumergir en agua fría con algunos cubos de hielo
2

Escurrir bien los porotos y la cebolla
3

Procesar, mixear o licuar todos los ingredientes con el electrodoméstico que tengan en casa. Yo lo mixeo
4

Disfrutar con pancitos, grisines, galletitas, como quieran ❤️