Yo siempre hago las masas en la amasadora. Así que pongo todo junto los secos( harina, azúcar, y voy agregando los huevos la manteca la leche.

Una vez que tenés una masa lisa... La ponemos en un molde o una asadera con una latita en el medio para dar la forma

Dejar leudar, mínimo 1 ha, ya que es una masa muy pesada. Después que leude agregamos la pastelera.

Yo hago la pastelera : 500 cc de leche, 150 gr de azúcar, vainillín, 3 huevos, 40 gr de maizana, 150 gr de harina

Pintar la rosca con huevo. Y al horno más o menos 25 minutos, horno bajo así cocina bien y no queda cruda.

Decorar con lo que tengas azúcar granulada, Chocolate, cerezas...