Pollo a la cazadora en Mambo
En esta semana santa tan peculiar que estamos teniendo he decidido ponerme a experimentar recetas nuevas en Mambo. Esta está sacada de un libro de Thermomix de comida italiana que tengo por casa. Espero que os guste!!
Pollo a la cazadora en Mambo
En esta semana santa tan peculiar que estamos teniendo he decidido ponerme a experimentar recetas nuevas en Mambo. Esta está sacada de un libro de Thermomix de comida italiana que tengo por casa. Espero que os guste!!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Colocamos las cuchillas en la jarra
- 2
Introducimos las zanahorias y la cebolla en trozos y programamos 10 seg/v6
- 3
Colocamos la mariposa delante de las cuchillas con dientes para que no destrocen el pollo
- 4
Añadimos el aove y el pollo y programamos 120gds/v1/pc10 sin tiempo, cuando se ponga rojo el termómetro bajamos pc3 y 10 minutos
- 5
Cuando finalice añadimos el vino y el romero y programamos 5 minutos/120gd/v1/pc3
- 6
Añadimos el tomate, la sal, la pimienta y el perejil y programamos 20 minutos/100º/v1/pc10, cuando hayan pasado unos 4/5 minutos bajamos la PC a 3
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