Tartaletas Caseras 🤤🍓 (Postre)
El preferido de las #madres 😄 suave, crocante y delicioso #harinas #Juntosdecorazón
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Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Revuelve el azúcar con la mantequilla en una taza. ¡IMPORTANTE! asegúrate que la mantequilla esté al clima para que sea más sencillo incorporar los ingredientes.
- 2
Luego agrega harina a tu mezcla y con tus manos limpias revuelve los ingredientes hasta obtener una masa uniforme.
- 3
Precalienta el horno a 180°C. Usa algunos capacillos o un molde para cupcakes para moldear la masa en forma de canasta y ponlo a hornear durante 25 a 30 minutos o hasta que veas que están dorados.
- 4
Déjalos enfriar cerca a una fuente de aire natural como una ventana o balcón. Mientras enfrían las canastas haremos el relleno.
- 5
Para la CREMA mezcla las 2 tazas de leche y vainilla hasta que hierva.
- 6
En un recipiente aparte mezcla el azúcar, sal y maicena. Batiendo en todo momento añade la ½ taza de leche restante hasta que esté uniforme.
- 7
Batiendo constantemente de forma gradual añade la leche caliente. Regrese la mezcla a la olla y remueva constantemente con una cuchara de madera hasta que vuelva a hervir suavemente.
- 8
Pásalo a un recipiente y deja enfriar.
- 9
Pica las frutas que deseas agregar a las tartaletas.
- 10
Toma en relleno y gregalo a las canastitas.
- 11
Decora con la fruta picada.
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