Pinchos de pollo y verduras con patatas fritas
Mi sobrina en su Carnicería cada vez nos presenta nuevas posibilidades, ahora con sus pinchos de pechuga de pollo macerados y sus trocitos de pimiento rojo y verde natural.
La podéis buscar en internet "Carnicería Artesana Miralles", tercera generación. GXL
Pinchos de pollo y verduras con patatas fritas
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Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Plancha al fuego. Una vez caliente colocar los pinchos, asar por todas sus caras, con su toque de sal al gusto.
- 2
Pelar y cortar las patatas alargadas (como las hemos conocido desde hace años).
- 3
Freidora en marcha, poner en la canastita y cuando estén doradas, escurrir y a servir
- 4
Emplatar y por regar los pinchos con aceite de oliva. Mejor comer calentito.
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