Alfajores de maicena
Ideal para la merienda, salen unos 22 alfajores
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Batir primero los huevos con el azúcar, luego agregar la vainilla y la manteca (la sacamos un rato antes de la heladera para que esté pomada)
- 2
Agregar los ingredientes secos: harina maicena y polvo de hornear, unir toco hasta formar una masa, pero no amasar mucho porque te va a pedir mucha harina
- 3
Estirar la masa y cortar. Colocar sobre asadera previamente enmantecada y enharinada
- 4
Hornear por 15 minutos aprox, el horno a 200grados
- 5
Rellenar con dulce de leche y cubrir los bordes con coco. Disfrutar en la merienda o desayuno.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Guillita le encantará ver cómo quedó.
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