Empanadas de Vigilia con choclo

Name: Empanadas de Vigilia con choclo
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 kg harina 0000; 250 gr grasa; 1 cda colmada de sal; cantidad necesaria Agua; 4 latas atún al natural; 2 latas choclo en grado; 1 cebolla grande picada y salteada al sartén; 1 morrón chico picado y salteado al sartén; Aceitunas verdes a gusto; 3 huevos duros; 250 gr mayonesa

Yanina Vaccari @cook_21731919

Empanadas de Vigilia con choclo

Yanina Vaccari @cook_21731919

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Ingredientes

Para la masa:
1 kgharina 0000
250 grgrasa
1 cdacolmada de sal
cantidad necesariaAgua
Para el relleno
4 latasatún al natural
2 lataschoclo en grado
1cebolla grande picada y salteada al sartén
1morrón chico picado y salteado al sartén
Aceitunas verdes a gusto
3huevos duros
250 grmayonesa

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Paso a paso

1

Colocamos en un bols la todos los ingredientes para la masa, mezclamos y amamos hasta que quede una masa lisa. No amasar mucho
2

La estiramos lo más que se puede, depende el grosor que quieren que sean sus discos...con una tapa de frasco grande o cortante, los empiezan a cortar y separan con separadores si los quieren freezar.
3

Para el picadillo mezclamos todos los ingredientes muy bien y comenzamos a armar las empanadas..
4

Colocamos en una fuente para horno, pincelamos con huevo y a cocinar!!!!