Domplines con pacofish con coco 🥥

Name: Domplines con pacofish con coco 🥥
Cuisine: dominicanas
Ingredients: 1 y 1/2 libra harina de trigo; 3 cucharadas mantequilla; 3 cucharadas aceite; Agua (lo necesario); 1 lata pacofish o sardina; 2 tomates pequeños; 1 ají; 1 cebolla; 1 lata leche de coco pequeña; 1 sopita; 1 lata maíz pequeña

@delicias_shary @cook_21720723

Santo Domingo este

Domplines con pacofish con coco 🥥

@delicias_shary @cook_21720723

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Ingredientes

1 y 1/2 libraharina de trigo
3 cucharadasmantequilla
3 cucharadasaceite
Agua (lo necesario)
1 latapacofish o sardina
2tomates pequeños
1ají
1cebolla
1 lataleche de coco pequeña
1sopita
1 latamaíz pequeña

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Paso a paso

1

Para la masa lo primero que debemos hacer en un envase colocar la harina le echamos la mantequilla, 2 cucharadas de aceite y un poco de agua amasamos hasta que tome la consistencia para hacer los domplines.
2

Ponemos agua en una olla, le echamos un poco de aceite y sal al gusto para que los domplines absorban la sal.
3

Hacemos con nuestras manos estas formas con la masa y cuando el agua esté hirviendo procedemos a echar los domplines ir moviéndolos cada cierto tiempo para que no se peguen a la olla esperamos 30 minutos, sacamos un domplin y lo partimos por mitad no se debe ver crudo y si lo esta, dejamos un tiempo más.
4

Para la salsa en una sartén o caldero echamos un poco de aceite, sofreímos los vegetales ya picados le echamos el maíz, sopita, leche de coco y la pacofish!
5

Ya que nuestros domplines estén bien cocidos le sacamos el agua y en la salsa que preparamos lo echamos y movemos rectificamos la sal y listo. A comer!