Precalentamos el horno a 180°

Batimos los huevos con la manteca previamente derretida (sin que esté líquida del todo), el azúcar y la esencia de vainilla

Agregamos el polvo de hornear y la premezcla tamizando y seguimos batiendo hasta que nos quede una masa homogénea (yo hago todo en batidora)

Enmantecamos y enharinamos una fuente apta para horno, y hacemos bolitas hundiendo en el medio

Rellenamos con dulce de leche o lo que le quieran poner en el medio