Tortilla de patatas con jamón York y queso

Idoia Agirre @Pollo_Txiki53
Paso a paso
- 1
Freír las patatas en freidora o en sartén hasta que estén blanditas y reservar.
- 2
Batir bien los huevos y mezclar con la patata.
- 3
Poner un poco de aceite en una sartén y echar más o menos la mitad de la patata batida con el huevo, seguido distribuir el jamón York y el queso bien cubriendolo todo.
- 4
Echar el resto de la patata y voltear hasta que veáis que está cuajada, según gustos y servir calentita
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Idoia Agirre le encantará ver cómo quedó.
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