Pondremos las alitas en un bol con leche, curry, sal y pimienta y los dejaremos mínimo 1h en la nevera.

Ponemos el horno a calentar por arriba y por abajo, ha unos 200 grados aproximadamente, dejamos que coja temperatura y ponemos las alitas directamente en la fuente del horno. Cada 10 min les daremos la vuelta. Si queréis incorporar la cebolla esté es el momento.

Mientras vamos preparando la mezcla del huevo y el curry. Cuando nos queden unos 10 min aproximadamente para retirarlas las vamos bañando con la mezcla por los dos lados. En 45min ya las tendríamos. Si tienes un poco de sofrito o de tomate le dará un toque más rico.

Si lo acompañas con una  ensalada o unas patatas ya sería lo más. Y a disfrutar!!!😄