Empanadas caseras de pescado

Name: Empanadas caseras de pescado
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 g Harina 0000; 1 huevo; 2 cucharas aceite; 1 vaso leche; Sal a gusto; 1/2 kilo carne picada de pescado; 1 cebolla; 1 morrón verde o rojo; huevos; 2 dientes de ajo; cebollita verdeo; sal; pimienta; nuez moscada.

Ana Errobidarte @cook_20631951

Salen 14 tapas grandes.

Empanadas caseras de pescado

Ana Errobidarte @cook_20631951

Salen 14 tapas grandes.

Guardada

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Ingredientes

500 gHarina 0000
1huevo
2 cucharasaceite
1 vasoleche
Sal a gusto
Relleno
1/2 kilocarne picada de pescado
1cebolla
1morrón verde o rojo
huevos
2dientes de ajo
cebollita verdeo
sal
pimienta
nuez moscada.

Guardada

Paso a paso

1

Poner en un bol 500 gr de harina y hacer un hueco en el medio agregar 1 huevo.
2

Luego poner las dos cucharadas de aceite e ir mezclado la masa con la leche.
3

Amasar 15 minutos, luego empezar a darle formas.
4

Para el relleno medio kilo de carne picada de pescado. 1 cebolla, 1 morrón verde o rojo, 2 huevos, 2 dientes de ajo, cebollita verdeo, sal, pimienta y nuez moscada.