Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar y picar las 2 cebollas y la parte de abajo del verdeo (la cebolla), ponerlas a rehogar con un caldito de verdura o el que tengan en casa, hasta que se doren. picar el verdeo (lo verde), el ajo, el perejil y 1 tomate bien chiquito cortado en cubos. El otro tomate lo ralle. Y dejarlo hasta que se dore la cebolla
- 2
Una vez que las cebollas están bien doradas le agregas todo lo picado anteriormente y dejas que todo tome un poquito de color. Yo Le agregué un puñadito orégano
- 3
Una vez que todo tomó color le agregué las 2 latas de atún, un puñadito de pimentón dulce, una pizca de sal, más o menos 3 cucharas de ketchup y 2 de mostaza. Revolvi todo bien para que el atún se desarme y lo deje cocinándose 5 minutos más.
- 4
Una vez frío el relleno, le agregué 2 huevos, lo puse en la pascualina y al horno 20 minutos o hasta que la masa se dore bien.
- 5
A la masa le bati un huevo con 2 cucharaditas de azúcar y lo pincele.espero que les guste
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