Rosca de Pascua 🐰
Hice esta receta varias veces, y después de probarla no volví a comprar más!
Rosca de Pascua 🐰
Hice esta receta varias veces, y después de probarla no volví a comprar más!
Paso a paso
- 1
Hacer el fermento con la levadura, la leche tibia y una cucharada de azúcar. Dejar 5 minutos
- 2
En un bowl poner la harina y hacer una corona. En el centro de la corona agregar el azúcar, los huevos, el aceite, la esencia de vainilla y el fermento ya levado.
- 3
Mezclar todo un poco y antes que termine de integrarse agregar la manteca pomada.
- 4
Amasar bien durante unos 5 minutos y dejar leudar aproximadamente unos 40 minutos en un lugar cálido.
- 5
Una vez leudado el bollo, desgasificarlo y dividirlo en 3 partes (yo lo hice en 2 moldes de 32 y me salieron grandes. salen 3 de 26 o 4 de 22 si tienen los moldes de cartón)
- 6
Armar las roscas, ponerlas en los moldes y dejar leudar otros 40 minutos aproximadamente.
- 7
Una vez que estén de grandes como a ustedes les gusta, lo llevan a horno medio por 25 minutos. Cuando lo sacan lo decoran con lo que más le guste.
- 8
En otra receta cuento como hago mi crema pastelera! A disfrutar.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Cuaresma: Exquisita capirotada estilo Zacatecas Cuaresma: Exquisita capirotada estilo Zacatecas
El aroma del caldillo al cocinarse, me remonta hasta mi ya lejana niñez, aquellos tiempos en que mi abuela nos visitaba para Semana Santa y mi MADRE cocinaba... Quiero que no se pierda esta receta, por eso hoy, mi hija me va a ayudar a prepararla!!!!
-
Empanada de cuaresma de pasta de atún con pan de caja, con brotes y verduras en vinagre Empanada de cuaresma de pasta de atún con pan de caja, con brotes y verduras en vinagre
Receta de cuaresma muy liviana y que gusta a niños y grandes. En casa era usada como entrada o botana.
-
Verduras capeadas en bolita o buñuelos rancheros para cuaresma Martincillo Verduras capeadas en bolita o buñuelos rancheros para cuaresma Martincillo
Receta familiar usada para cuaresma con sabor a huerto y dulce terroso , a mí me gusta servirla con caldillo de tomatillo y hierbas . -
Tacos de cuaresma de tortitas de polvo o harina de pescado, chía y mezquite con nopales y cebolla Tacos de cuaresma de tortitas de polvo o harina de pescado, chía y mezquite con nopales y cebolla
Receta de tortitas de cuaresma usada para las siete cazuelas o Altar a la Dolorosa . El uso del harina de charal y mezquite tienen una connotación ritual , mágico religiosa y cosmogónica. Las tías las hacían para tacos en el rancho de chiqueros. -
Mole de Cuaresma Mole de Cuaresma
Es un platillo tradicional, durante la Cuaresma, ya que no se puede comer carnes rojas.Es muy común que durante la Cuaresma visitas una casa te den de comer tortitas de maíz #tradicional
-
Torrejas con miel de piloncillo para Cuaresma Torrejas con miel de piloncillo para Cuaresma
Esta versión clásica ha sido transmitida de generación en generación desde mi tarara abuela, proveniente de Velardeña, Durango - México.También conocidas como tostadas francesas o torrijas, esta versión es muy popular al norte de México.
-
Sopa ranchera de habas secas con chayote para cuaresma Sopa ranchera de habas secas con chayote para cuaresma
Platillo básico y clásico en el menú de cuaresma . Las tías y abuela en ocasiones agregaban ingredientes de huerta y milpa. Esta receta es de usanza ranchera. -
Hojaldre de cuaresma Hojaldre de cuaresma
Esta receta es deliciosa y muy fácil de hacer se que te encantará!
-
Capirotada (Dulce de Cuaresma) Capirotada (Dulce de Cuaresma)
En México acostumbramos mucho este platillo típico para el postre en temporada de cuaresma.... esta receta ea como la prepara mi mamá con receta de mi abuela... con el paso del tiempo han incorporado otros ingredientes como colo, almendras, etc.... pero esta es la receta típica! -
Tortitas de polvo de pescado seco y especias a lo barroco para cuaresma en sala de miel de maguey Tortitas de polvo de pescado seco y especias a lo barroco para cuaresma en sala de miel de maguey
Receta muy fácil y donde verdaderamente se fusionan las aculturaciones Novohispanas y evocan los continentes, platillo barroco de gran influencia de cuaresma conventual. -
Pescado de cuaresma bien enchilado fácil o (Adobao perrón) Pescado de cuaresma bien enchilado fácil o (Adobao perrón)
Receta para cuaresma práctica y rápida de fácil preparación . -
Chilacas gratinadas de cuaresma rellenas de ensalada de atún a la mexicana Chilacas gratinadas de cuaresma rellenas de ensalada de atún a la mexicana
Platillo campirano que desde los 30´s que llegaron las latas al pueblo se volvió popular, luego con transporte público más , las familias rurales ya podían tener pescado en casa como la sardina y el atún . Pronto formaron parte de la dieta y protagonizaban los platillos de cuaresma en rancherías y pequeños pueblos . El recetario popular se transformó totalmente y a un más con las pastas comerciales .
Más recetas
Comentarios (6)