Ponemos a cocer el pollo con suficiente agua, 1 cubito de tomatisimo, cebolla, ajo, cilantro, 1 cucharadita de orégano seco por 30 minutos. los garbanzos los cosi desde en la mañana porque tardan un poco, lava la demás verdura

Pica toda la verdura, pasados los 30 minutos, agrega papá y zanahoria, retira cebolla, cilantro, ajo, pasados 10 minutos, agrega el col, retira el pollo para que una vez frío desmenuzar

Pasados unos 5 a 8 minutos agrega el pollo, espinaca, calabacita, garbanzo, sal al gusto, deja 5 minutos prueba de sal y listo sirve caliente es riqusima y muy nutritiva