Llevar a una sartén a fuego alto, la mora y el azúcar, esperar a que empiece a hervir, se le baja la llama a fuego medio y se le agregan los demás ingredientes.

Cuando el azúcar se empieza a disolver aprovechamos para revolver la mermelada sin dejar de hacerlo, una vez ha tomado punto, a eso de 10 minutos de cocción retiramos del fuego y con la ayuda de una cuchara macerar la fruta y obtener pequeños trozos, una vez se empieza a ver el fondo del sartén al pasar la cuchara, es indicio para saber que ya la mermelada está lista.