En una cacerola, colocar las dos piernas, y agregarle las verduras ya cortadas en juliana.

Condimentar y sazonar al gusto

Tapar y dejar cocinar en sus propios jugos, no se le agrega ni agua ni aceite.

Cuando ya pinchamos el pollo y no hemos este cocido pero aún no seco, bañamos con l miel de abeja.

Tapamos y dejamos se cocine hasta que espesa y quedé en salsa.