Empanadas de soja

Name: Empanadas de soja
Yield: 12 empanadas
Cuisine: paraguayas
Ingredients: 150 g Proteína de soja; 3 huevos; 100 g cebolla; 50 g locote o morrón verde; 30 g verdeo; Sal; Pimienta; Comino; 50 ml Salsa de soja; Discos para empanadas medianos; cantidad necesaria Aceite

Oscar Daniel Rivas Villar @cook_6148140

Simple receta con proteína de soja para esos días agobiados de la carne y queremos un sabor distinto 😋

Empanadas de soja

Oscar Daniel Rivas Villar @cook_6148140

Simple receta con proteína de soja para esos días agobiados de la carne y queremos un sabor distinto 😋

Guardada

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Ingredientes

12 empanadas

150 gProteína de soja
3huevos
100 gcebolla
50 glocote o morrón verde
30 gverdeo
Sal
Pimienta
Comino
50 mlSalsa de soja
Discos para empanadas medianos
cantidad necesariaAceite

Guardada

Paso a paso

1

Hidratar en un bol la proteína durante 10 minutos y luego escurrir
2

Picar la cebolla, el locote y el verdeo
3

En una sartén calentar aceite y dorar la proteína y agregar la salsa de soja
4

Agregar los ingredientes picados las especias y la sal. Hasta lograr la cocción de la cebolla deseado
5

Rellenar las empanadas
6

Freír en aceite bien caliente