Pan relleno de jamón y queso

Name: Pan relleno de jamón y queso
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 kg harina 0000; 200 gr jamón; 200 gr queso; 50 gr levadura; 50 ml aceite; 2 cucharadas sal; C/n agua tibia

Brunella @cook_16169969

Argentina - Salta

La receta es de una amiga y me pidió que les comparta con ustedes. Son riquísimos se los recomiendo. #Yomequedoencasa #Delantaldorado

Pan relleno de jamón y queso

Brunella @cook_16169969

Argentina - Salta

La receta es de una amiga y me pidió que les comparta con ustedes. Son riquísimos se los recomiendo. #Yomequedoencasa #Delantaldorado

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Ingredientes

4 raciones

1 kgharina 0000
200 grjamón
200 grqueso
50 grlevadura
50 mlaceite
2 cucharadassal
C/nagua tibia

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Paso a paso

1

Hacer una corona con la harina y sal, en el medio colocar la levadura, aceite e ir agregando el agua tibia hasta formar una masa suave y lisa. Dejar levar por 40 minutos
2

Dividir la masa en 4 y estirar no muy fina ni gruesa, colocar las fetas de jamón y queso. Enrollar y hacer cortes por encima solo a penas, colocar en placas enmantecadas o con aceite, dejar levar hasta que dupliquen el volumen
3

Llevar a horno precalentado a 200° por 20 minutos o hasta que estén dorados. Listos para consumir 😋