Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar, cortar en bastones pequeños las papas y freír ir reservando.
- 2
En un bols agregamos los dos huevos, la cebolla picada chiquita El pimiento también sal pimienta y batimos con tenerdor
- 3
Agregamos una taza y media de agua
- 4
Y colocamos la harina, hasta formar una mezcla tipo nata (ni muy pesada, ni muy aguada) como la de lampreados.
- 5
Agregamos las papas y integramos todo
- 6
Ponemos el sartén con aceite a fuego y una vez que este a freír vamos girandolas y sacarlas una vez doradas.
- 7
A sevir con ensalada o con lo que guste
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carla le encantará ver cómo quedó.
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