Para compartir con la familia una deliciosa tortilla española.

Si ya la tortilla es deliciosa, imagínenla rellena de jamón y queso 🤤🤤 queda tan rica! En este caso use algunos trucos para hacerla en tiempo récord y con muy poco aceite. Espero que mis compañeras de España estén orgullosas de mi y no se enojen con mis cambios jajaj yo si lo estoy de mi misma con el resultado! En casa es un platillo de celebración, de los favoritos de mi esposo (quien de hecho es el mayor experto en tortillas) así que se la dedico a Cookpad en su cumpleaños! #cumplimos9

Esta receta es híbrida y tiene base en la tortilla española que todos conocemos pero yo la corté jeje. Espero les guste. Obviamente la pueden servir completa y se verá más linda.

La tortilla española también se conoce como tortilla de papas. Es uno de los platillos más conocidos y emblemáticos de la cocina española siendo un producto muy popular que se puede encontrar en casi cualquier bar o restaurante de España 🇪🇸.#cocinaeuropea2

Se conoce igual como tortilla de patata se inventó en extremadura en el siglo XVIII, los artifices de la primera elaboración habría sido Koseph de Tena Godoy y el marques de Robledo ya que buscaban un alimento barato y nutritivo para calmar el hambre#cocinaeuropea2

La tradicional receta de tortilla de patatas o tortilla española, un plato básico de la cocina española a base de patatas, huevo y cebolla. #cocinaeuropea3

Me quedó un poco de coliflor de algo que cociné, muy poco para un guiso pero suficiente para probar de una vez esta versión más ligera de la riquísima tortilla española. #dejatuhuella

Almorzar en domingo con la familia puede ser divertido y delicioso 😋

La Tortilla Española es una tapa española tan famosa como deliciosa. Es una comida muy completa servida así solita, pero también se puede servir como parte de un piqueo o acompañada con otras deliciosas tapas como chorizo, jamón serrano, queso, aceitunas y champiñones al ajillo. 

La tortilla de patatas se inventó en Extremadura en 1798. Hasta ahora la leyenda del esta receta, estaba en Navarra en el año 1835 cuando el general Tomás de Zumalacárregui durante el sitio de Bilbao en la Primera Guerra Carlista. Buscaba un alimento nutritivo y barato para sus tropas.

La tortilla de patatas se inventó en Extremadura en 1798. Hasta ahora la leyenda del invento (o más bien receta) estaba en Navarra en el año 1835 cuando el general Tomás de Zumalacárregui durante el sitio de Bilbao en la Primera Guerra Carlista. Buscaba un alimento nutritivo y barato para sus tropas.

#cocinaeuropea1