PatyMo

harina leudante o común con dos cucharada de Royal • huevos • azúcar • cacao • leche o crema de leche • chocolate amargo • aceite neutro • nueces picadas • dulce de leche • oporto (opcional)

chocolinas trituradas • manteca • oporto o ron • dulce de leche • queso blanco • crema • azúcar • Nueces picadas • Chocolate rallado para decorar

huevos • azúcar • coco rallado

manzanas cortadas finitas • manteca derretida • azúcar • canela • avena fina • harina leudante • Esencia de vainilla • Nueces a elección

leche condensada • leche tomadas con la misma lata 790 ml aprox • azúcar • chorrito de jugo de limón • Esencia de vainilla • huevos • coco rallado

Berenjenas Frescas cortadas en rodajas y curadas • tomates frescos rallados sin piel • carne picada • cebollas picadas • ajos picados • Salsa bechamel • vino blanco • Perejil fresco • morrón picado • Queso mozzarella • Queso rallado • aceite de oliva •

Torta, budín galletitas que te sobraron • nueces picadas • dulce de leche • ron o whisky • Coco

Jugo de dos naranjas • Ralladura de una naranja • aceite neutro de girasol • Harina leudante o común con polvo de hornear • azúcar • huevos

porotos de tu preferencia yo usare los de manteca • carne cortada en trocitos • chorizo colorado picado • panceta ahumada • morrón rojo • cebolla picada • ajo picados • acelga fresca cortada pequeña • arroz (opcional) • Pimentón • Ají molido • caldo •

arroz seleccionado ej arboreo • Caldo de verduras • vino blanco seco • manteca

galletitas de chocolate • manteca derretida • azúcar • El jugo de medio limón

discos de empanadas hojaldrados • leche • huevos • azúcar • Esencia de vainilla • maizena o harina • oporto (opcional) • manzanas cortadas finitas

huevos • leche • aceite • azúcar • harina leudante • Esencia de vainilla • manzanas ralladas • Nueces picadas (opcional)

Para el fermento: • agua tibia (ni caliente ni fría ojo¡) • levadura fresca • azúcar • aceite • harina • Para la masa: • harina • aceite si podes de oliva • Sal • Para la salsa: • tomates frescos rallados •

harina 0000 • huevo • aceite de oliva • agua hirviendo • Sal • Relleno: • jamón • Queso cremoso • Nueces o almendras trituradas

Para el caramelo: • Azúcar • chorlito de Agua • manteca • PARA EL Budín: • harina leudante • te de polvo de horneat • qzucar • leche • manteca • huevos • Esencia de vainilla •

papas medianas o grandes • cebolla picada • huevos grandes • Perejil ajo opcional • Sal y pimienta

tomates frescos rallados • aceite de oliva • ajos picados • Perejil fresco • Condimento garat Masala • . Pimienta de cayena • Pimienta negra • Ají picante • azúcar y sal a gusto

garbanzos hidratados durante 12 horas • cebollas medianas • ajos • Perejil fresco • Cilantro fresco • A1 tacita de aceite de oliva • agua • Sal, pimienta de cayena, pimienta negra, pimentón ahumado.Comino • Pan rallado

Para el fernento: • leche tibia • levadura fresca • azúcar • Para la Masa: • harina • huevos • sal • azúcar • manteca consistencia pomada • huevos • Para pincelar 1 huevo y las semillas de sésamo