Fritura de papa y caballa

Cada día cocinar es un reto pero al mismo tiempo una oportunidad de llenar la casa de sabor. Trato de cocinar saludable y rico!!! Lo que más me agrada es poder compartir lo que me gusta. La magia de la cocina #delantaldorado #yomequedoencasa
Fritura de papa y caballa
Cada día cocinar es un reto pero al mismo tiempo una oportunidad de llenar la casa de sabor. Trato de cocinar saludable y rico!!! Lo que más me agrada es poder compartir lo que me gusta. La magia de la cocina #delantaldorado #yomequedoencasa
Paso a paso
- 1
Hervir las papas y preparar un puré
- 2
En la sartén sofrier el ajo y la cebolla picadas bien pequeñas y añadir la caballa. Cuando esté todo doradito añadir la salsa de tomate. No mucho y la sal
- 3
Añadir eso al puré y mezclar. Hacer bolitas y pasarlas por pan rallado. Luego freír. A disfrutar!!!
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