Para empezar agregamos en un bowl todo lo seco (harina, sal, orégano y polvo de hornear)

Luego hacemos un tipo de hoyo en medio y echamos el huevo para luego cubrirlo de harina.

Después agregamos la margarina derretida y mezclamos, vamos agregando la leche poco a poco probando si la masa va bien, la masa estará perfecta cuando no se pegue en las manos ni en la orilla del bowl.

Se deja reposar 30 minutos y luego se estira en una lata previamente enmantequillada, la masa no debe quedar muy gruesa ni muy delgada.

Yo lo que hago es que la meto al horno hasta que esté doradita, la doy vuelta y la relleno por ejemplo la de la foto es de queso, jamón, tomate y pimiento luego la vuelvo a meter hasta que el queso se derrita.