Apple Crumble

Name: Apple Crumble
Yield: 6-8 raciones
Cuisine: chilenas
Ingredients: 4 Manzanas; Jugo de medio limón; 2 cdtas canela; 1/3 taza azúcar; 1 cdta mantequilla; 1 cdta vainilla; 1,5 tazas harina; 1/3 taza azúcar; 1 cdta mantequilla; 1/2 limón rallado; 1 cdta vainilla; 1 cdta canela; 100 g almendras picadas; 2 yogurt sin sabor endulzados; 2 huevos; 1 cdta vainilla

Camila Ortiz Aguilar @camiortizag

Apple Crumble

Camila Ortiz Aguilar @camiortizag

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Ingredientes

6-8 raciones

Relleno de manzana
4Manzanas
Jugo de medio limón
2 cdtascanela
1/3 tazaazúcar
1 cdtamantequilla
1 cdtavainilla
Masa
1,5 tazasharina
1/3 tazaazúcar
1 cdtamantequilla
1/2limón rallado
1 cdtavainilla
1 cdtacanela
100 galmendras picadas
Crema
2yogurt sin sabor endulzados
2huevos
1 cdtavainilla

Guardada

Paso a paso

1

En una olla, poner todos los ingredientes del relleno a cocinar por 10 minutos, cuidando que no quede como puré.
2

En un bowl juntar los ingredientes de la masa, debe quedar como miga, si es necesario agregar dos a tres cucharadas De agua
3

En un bowl juntar los ingredientes de la crema, batir hasta que se logre homogeneidad.
4

En una fuente para horno, poner primero el relleno, después la crema y encima las migas. Llevar al horno por 30-40 min. Sugerencia acompañar con helado de vainilla.