Vamos sofriendo cada verdura y reservando

Sofreímos la carne, retiramos

Sofreímos el tomate con el pimentón y los guisantes

En la paellera añadimos todos los ingredientes con el agua hasta hervir

Añadimos el arroz, te medidas de agua por cada una de arroz

Fuego medio hasta consumir el agua, sin remover

Apartamos, tapamos y dejamos reposar cinco minutos

Servimos con alioli casero y limón al gusto y a comerrr