Ponemos en un bols la harina, la polenta & uns cuchara de sal.

Después despacio mientras mezclamos vamos poniendo el agua hasta que de haga una masa.. (no tiene que ser pegajosa)

Agarramos y estiramos bieeeen la masa, cortamos en triángulos.. Chicas mientras más finita la masa salen más ricas y crocantes..

Los ponemos a freír y listo... unos ricos nachos caseros en casa. Lo pueden comer con cualquier cosa. Yo lo acompañe con mayonesa y un picante que tenía a mano.