Pan Lactal Rápido

Name: Pan Lactal Rápido
Cuisine: argentinas
Ingredients: 200 gr harina 0000; 200 gr salvado de trigo; 1/2 cucharadita sal; 20 gr levadura fresca; 1 cucharada azúcar; 30 gr manteca blanda; 200 ml agua tibia

kiki @Kiki_cocina

Vivo En Buenos Aires Y Soy Venezolana

Este pan es sano y natural, y rápido de hacer, en casa aman este pan por su sabor y textura

Pan Lactal Rápido

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Ingredientes

200 grharina 0000
200 grsalvado de trigo
1/2 cucharaditasal
20 grlevadura fresca
1 cucharadaazúcar
30 grmanteca blanda
200 mlagua tibia

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Paso a paso

1

En un bol colocar la harina el salvado, hacer un hueco en el centro, agregar azúcar levadura y agua tibia mezclar
2

Cuando esté medio mezclada agregar la manteca y la sal amasar hasta que esté medio lisa, extender en un rectángulo, enrollar y colocar en una budinera aceitada dejar reposar hasta que doble su volumen
3

Pasado este tiempo llevar a horno medio precalentado por 25 minutos depende del horno