Cortar los vegetales en trozos pequeños, luego, cocerlos por separado.

Para la salsa. Sofreír la cebolla con el ajo, luego poner la zanahoria rallada. Cuando estén dorados, poner el tomate picado y un poco de agua, dejar cocer a fuego medio 10 min. Agregar el sobre de salsa y dejar otros 5 minutos.

Bechamel. En fuego medio poner la leche, la mantequilla y el Maggi. Aparte disolver la harina en el agua, luego, poco a poco se conbinan. Cocinar 10 min sin dejar de mezclar.

Cocinar la pasta con sal y aceite el tiempo que indique la caja.

En un molde grande poner primero salsa bechamel, luego una capa de pasta, salsa bechamel, vegetales, salsa roja, queso, capa de pasta... Así hasta terminar los ingredientes y en la capa final que debe ser de pasta poner salsa bechamel y bastante queso.

Meter al horno con temperatura alta entre 10 y 20 min.

Servir y Disfrutar. ✌🏼