Cazuela de cerdo con porotos de manteca
Claudia Bocca @cook_21572720
Cazuela de cerdo con porotos de manteca
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Salar el cerdo y sellar. Reservar
- 2
En el fritaso del cerdo freír la panceta, chorizo, la cebolla y morrón
- 3
Incorporar nuevamente el cerdo y agregar el vino
- 4
Cuando se consuma el alcohol agregar la zanahoria y porotos
- 5
Dejar cocinar un rato y agregar la pulpa de tomate
- 6
Cuando los porotos estén tiernos agregar papá y boniato en cuadrados
- 7
Agregar sal necesaria y hoja de laurel
- 8
Se puede agregar el condimento que se desee dependiendo del gusto de los comensales
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Claudia Bocca le encantará ver cómo quedó.
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