Batir los huevos con el azúcar y agregar el aceite y esencia o ralladuras.

Agregar de a poco la harina y después la Maicena e integrar.

Se va a formar una masa pastosa. Envolver en papel film y guardar media hora a la heladera

Después amasar del grosor que más deseen, y darle la forma que quieran, ya sea para tapitas de alfajores de Maicena o masitas.

Poner en el horno precalentado durante 5-10 minutos o hasta que se doren por arriba y no se quemen..