Pan casero saliendo!

Es cuarentena, mi mamá y yo no queremos salir así que decidimos que todos los pannificados que vamos a comer serán de casa. Mira la receta es súper fácil
Pan casero saliendo!
Es cuarentena, mi mamá y yo no queremos salir así que decidimos que todos los pannificados que vamos a comer serán de casa. Mira la receta es súper fácil
Paso a paso
- 1
Colocamos la harina en un recipiente para mezclarlo, agregamos la sal, el azúcar, intenta que estén alejados uno del otro, y la levadura en el centro
- 2
Empieza a agregar el huevo, el aceite, la leche poco a poco para no pasarnos una vez mezclado todo procedemos a amasar
- 3
Amasamos 10 min, ponemos a reposarlo, es mejor si lo tapas (yo esperé 2 horas para que elevara)
- 4
Luego agarramos un poco de la masa, pasamos el rodillo encima y hacemos la forma del pan(no soy tan buena con las formas jaja) no las hagas tan grandes ya que se de todas formas elevará en el horno
- 5
Lo dejamos reposar una hora, para luego pintarlas con la yema de un huevo. El horno tiene que estar precalentado a 180°.
- 6
En 20 a 25 minutos estarán listos, dependerá mucho del horno que tengas y del color que desees, pan todo el año!! Ves que es súper fácil?
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Comentarios (3)
Me interesa mucho preparar tu receta,pero tengo una gran duda... en un punto decis que no se deben juntar la sal, el azúcar y la levadura; podrías aclararme en que momento se juntan todos? Por favor.
Es por fracasar en estos punto lo que nunca me anime a hacer el pan casero.
Desde ya muchas gracias 😘