Spaghetti con salsa roja con panchos (salchicha)
Sólo cuento que la gran motivación para hacer esta delicia es ver la "danza" de mi hijo en su silla mientras come sus fideos. Por otro lado, es un plato bien simple, económico y rápido. Además, podés hacerlo con una salchicha por persona (incluso menos).
#Spaghetti #Pasta #salsadetomate #cuarentena #fácil #rápido #barato #económico #parachicos #pancho #salsita
Spaghetti con salsa roja con panchos (salchicha)
Sólo cuento que la gran motivación para hacer esta delicia es ver la "danza" de mi hijo en su silla mientras come sus fideos. Por otro lado, es un plato bien simple, económico y rápido. Además, podés hacerlo con una salchicha por persona (incluso menos).
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Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Rehogar cebolla y ajo. Revolver sin que se queme hasta que la cebolla esté muy blandita. De esto dependerá lo rápido que esté la salsa. Cuando la cebolla esté lista, agregar los panchos en rodajitas de aprox. 1cm c/u. Revolver y dejar rehogar también un ratito. No es preciso que se doren.
- 2
Agregar el puré de tomate y luego los condimentos. Usé sal, orégano, laurel y azúcar (1 cdita chica). Cubrir con agua y dejar hervir unos 15 min a fuego moderado a bajo, hasta que se consuma el agua y la salsa quede con la consistencia que te guste. Mientras, en otra cacerola, coloca agua a hervir para la pasta.
- 3
Una vez cocidos los fideos que más te gusten, cubrir con salsa y servir. Agregar queso rallado a gusto y a disfrutar!
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