Ensalada de coditos o de pasta de tornillo fría
Esta ensalada es muy rica y practica en verdad, ademas rinde bastante y es ideal para acompañar alguna carne asada, o hot dogs, hamburguesas.
Espero les guste y la disfruten tanto como mi familia y yo.
Ensalada de coditos o de pasta de tornillo fría
Esta ensalada es muy rica y practica en verdad, ademas rinde bastante y es ideal para acompañar alguna carne asada, o hot dogs, hamburguesas.
Espero les guste y la disfruten tanto como mi familia y yo.
Paso a paso
- 1
En una olla poner suficiente agua , ponemos el aceite y vaciamos la pasta para cocerla, cuando la pasta este casi cocida la sacamos de la olla y la ponemos en un colador, la vamos a pasar por agua fría para que esta quede uniforme y no se bata a la hora de poner los demás ingredientes.
- 2
Dejamos en un lado la pasta a que se escurra bien, en un bol (o traste grande) ponemos la pasta ya escurrida perfectamente, agregamos la mayonesa e incorporamos bien dando vuelta con el cucharon, después vaciamos la cebolla y ponemos la sal y la pimienta.
- 3
Vamos dando vuelta para que todo quede bien incorporado, por ultimo ponemos la mostaza, los tomates, la papa y los huevos cocidos, dando vuelta a todo esto para que se revuelva bien con la mayonesa y la mostaza .
- 4
Por ultimo guárdala en el refrigerador para que este fresca a la hora de servirla,
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