Garlic cheese cookies

Masih dengan tema #dirumahaja ya mommies, untuk meramaikan bulan suci Ramadhan buat cookies boleh lah yaa, endull mom's, gurih2 keju nikmaaaaatt..
Cuss resepnya, ambil dari Cookpad juga cuma agak di modifikasi dikit yaa,
Garlic cheese cookies
Masih dengan tema #dirumahaja ya mommies, untuk meramaikan bulan suci Ramadhan buat cookies boleh lah yaa, endull mom's, gurih2 keju nikmaaaaatt..
Cuss resepnya, ambil dari Cookpad juga cuma agak di modifikasi dikit yaa,
Cara Membuat
- 1
Campur terigu dan maizena, aduk rata, sisihkan, campurkan mentega, butter, parsley, bawang putih bubuk, kaldu bubuk, garam, mixer 1 menit dengan kecepatan rendah, sebentar saja sekedar meratakan, jangan lebih dari 1 menit ya mom's, hawatir jelek di adonan nya ya, karena bleber,
- 2
Setelah rata masukkan keju parut, aduk pelan dengan spatula, setelah rata, masukkan tepung, ratakan dengan spatula dengan metode cincang ya mommies.. bukan di putar, bisa searching di google lebih jelas nya
- 3
Cetak sesuka hati, (me : bentuk love), olesi kuning telur, taburkan parsley Dan keju,
- 4
Panggang di oven dengan api sedang, (me : di intip 10-15 menit sekali, menghindari gosong) sampai bagian permukaan nampak kuning keemasan, angkat, dinginkan.
- 5
Tips : jika tepung nya kemasan plastik tidak perlu di sangrai dulu ya mom's, karean sudah cukup bagus, jika beli kiloan (dari karung tepung) sangrai sebentar saja sampai hangat, jangan kelamaan hawatir cookies nya keras.
- 6
Usahakan semua adonan jangan tersentuh tangan (meminimalkan sentuhan tangan ya mom's) Karena tangan kita bersuhu, jika sudah d sentuh tangan, bisa jadi ada bagian yang matang sbeelum di oven, sehingga ketika di oven sebentar sudah gosong padahal belum matang merata.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar